深夜食堂 后勤部 业务流程
后勤部主要有两方面的工作。平方面是负责办公用品、厨房用具、设备等的采购工作；另一方面是负责餐厅设施设等的保养维修工作。需求的提出可能是市场、财务或其他任何部门。
—、采购工作：当需求部门总监提出采购需求后，后勤部总监会进行审核，审通过之后财务部总监会拨款用于采购后勤物资，供应商供货后由后勤部组员验收，最后由需求部门的员工分发各自部门所需物资。
二、维修工作：需求部门的组长可以提出维修需求，然后后勤部组长安排维修人员，由后勤部组员进行维修，最后需求部门组长验收维修结果。