About Us

毫厘分子料理

Minor molecular cuisine.

我们是分子料理品牌,团队成员集十余年丰富的品牌管理和店面运营理经验为一体,以独树一帜的“料理精品”特色定位,“年轻、时尚、潮流”的气息深入人心,外加专业的培训制度、

严格的原料供应体系及完善的物流体系,迅速从众多同行业竞争品牌中脱颖而出。

团队成员来自各行各业,我们其中有精通投资的财务;精通开拓市场、品牌管理的营销人员;擅长人力资源管理的HR精英...

我们相聚与毫厘分子料理,无疑是一场冒险,我们要赌上我们现有的资源,放手一搏。但我们相信,在我们的共同努力下,未来会越来越好。

企业

专注美食,专注于爱。

愿景

成为国内顶级的分子料理企业。

Our Apartment

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莫铭华——供应商

1.抢搭上百万主厨,数十万餐厅的渠道资源
2.抢占全国精准的餐饮渠道销售网络
3.高效的天网+地网,让好食材销往千家万户餐厅

 

李心怡——物流总监

1.缩短现金周转时间
2.降低企业面临的风险
3.实现盈利增长
4.提供可预测收

 

 

杨茜——市场总监

广告营销公司

开启大数据分析,为公司:
1、对消费者购买行为和心里的分析,提供精准化营销
2、制定品牌定位策略、分析竞争对手
3、制定产品上市策划,挑选广告商与宣传渠道

陈培贤——分店负责人

用了十年以上时间,在国内外建成了100个分子料理分店,逐步建立了全球采购系统。全球最多养殖基地,品质安全 ,源头确保。精选

品种 ,精心育种。

从鱼塘到门店,全面鲜度管理,确保每一份料理新鲜、好吃。严格执行五大运营标准体系(采购标准、品控标准、配送发货标准、门店收

货标准、销售标准),以确保料理分级标准的落实。

麦靖林——后勤总监

创新运用智能后勤管理系统,为公司带来

1、实现信息的实时采集与处理

2、对水电、灯光、电源等不仅可以远程控制管理,还可以对水电量自动统计、进行能耗分析,有效地起到节能的作用

3、降低人力成本、提高工作效率

——源自后勤支持

 

黄庭民——客服总监

真诚沟通,合作共赢!

李子木——生产主任

生产专业有效,利用六西格玛原则进行生产;

生产规模化,提供高效原材料;

生产智能化,实现大批量定制。

 

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