What makes us Different 部门介绍
物流配送部隶属于“壹只炸鸡”品牌旗下,是在2018年3月8日成立的,仓库储存部设在广州。
主要负责原鸡的运送及炸鸡外卖的配送两大职能,部门员工数量为46名,车辆配置二十余辆。
以强大的运输能力,专业的送餐服务,庞大的市场资源,专业的团队人员而自居。
FOOD QUALITY
FOOD QUALITY
FOOD QUALITY
Operation flow 泳道图
Departmental features 部门特色
- 强大的运输能力:拥有多格式运输车辆共20辆,专业从事广州市内外炸鸡运输服务,有着严谨的运输组织结构。
- 专业的送餐服务:拥有领先的信息系统,全程可视,让您随时掌握每单业务的准确进度。严密流程体系,制度上杜绝了差错与意外。
- 庞大的市场资源:具有多温控组合运输,配送能力和异化服务的运输炸鸡完成性,保证壹只炸鸡保留原有的温度和味道不流失。
- 专业的团队人员:拥有严格的团队,分为接单员、仓储员、送货员、监督员。
仓库管理系统
- 壹只炸鸡物流部有着科学的仓库管理系统,将所有原材料、存货的进货时间与放置时间记录在案,并且用系统的编码方法安置所有货品。在需要的时候,能够及时地取出自己所需要的物品。同时,我们可以知道哪些货物放置时间过长,以及时地进行清理,保证了我们原材料的新鲜、安全、健康。这也是我们的健康理念。
订单管理系统
- 在接到客户订单之后,将订单匹配仓库管理系统,以确认是否有充足的货物可以提供给客户。同时,把订单分类整理,由专员进行货物的分拣、挑选、打包。之后,成立货物配送方案,以最方便、最快捷的方式进行配送。并将相关货物装配上车,联系配送专员配送。
integration of information technology
and industrialization 两化融合
壹只炸鸡物流部门信息化与工业化融合现有措施:- 1)基础建设
在基础建设方面,壹只炸鸡物流部通过仓库管理系统、订单管理系统两大基础系统覆盖整个ERP系统,包括整个生产、加工、销售、运输过程,实现了整个供应链的信息化建设,从而全面地实现了物流运输信息的对称性、流通性,防止了信息不对称的情况的发生。同时,高效的物流管理团队促使及时、全面地与运输工作人员形成良好联系。
2)单项应用
作为一个物流运输部门,我们致力于将保持最适温度的炸鸡以最快的速度送到顾客手上。为了达成这一目标,我们对整个物流运输过程实施自动化运作,并在工作人员进行运输时,通过辅助系统进行实时监测,保证工作人员没有玩忽职守。
3)综合集成
目前我们的ERP系统能较好地实现综合集成。壹只炸鸡的主页能够连接到各个职能部门的网站,并能集各部门的数据,进而把各部门需要的数据传输到各部门的网站,实现部门之间的信息交流,不断提升企业的业务集成程度和水平。此外,我们的ERP系统覆盖了炸鸡店面整个供应链,实现了供应链中各环节的信息集成。
4)协同与创新
通过ERP系统,加强了壹只炸鸡各职能部门间的数据和信息交流,实现了不同部门的业务协同,有助于各部门及时了解市场和客户需求的变化,以便及时采取措施应对技术革新、管理变革等变化。
5)竞争力
由于壹只炸鸡加强两化融合建设,实现了各部门的综合集成,加强了业务效率,使企业的管理运行优于其他企业,有利于与其他企业的竞争,从而提升我们平台的竞争水平。
企业的两化融合给企业带来了更多经济和社会效益,使企业的销售收入大额增长,更好地节省成本;同时也使企业消耗的资源减少,产生较大的社会效益。
- 壹只炸鸡物流部门信息化与工业化融合未来方向
- 打造GPS监控系统,加速信息化建设:施监控货车运行点位,保证货物按时运送到指定位置。同时,在期末考核的时候可以知道运输时耗、路费油费开支损耗等信息,为改进运输服务提供可靠数据支持。
- 打造远程联络系统:依靠远程联络系统与货运司机维持联系,从而能及时了解货运情况,以应对紧急突发事件。同时也能避免货运司机玩忽职守的状况,为顾客提供更良好的服务。
- 信息化解决方案:其核心是信息化自主,关键是无码开发技术,重点是定制化、专业化、细分化的服务。这种用户自主的信息化思路,其中包括自主开发、自主实施、自主升级等整个系统生命周期内增强用户体验的方法。“无码开发技术”、“需求及时实现”、“售前交付”否定的颠覆性的创新模式。
Personal Experience Report 个人实验报告
我觉得erp是一门综合性的学科,通过对其认真学习,掌握了很多先进的管理理念,并对其基本概念有了深入的认识。不上ERP等死,上ERP找死
近几十年ERP的应用越来越广泛,也慢慢的被企业重视,各种向管理要效益的思路,不断蔓延,加上国家一度推行全面预算管理、第三方支付、智能化、财务共享等等,希望能提高国内企业的创收能力,同时也大力扶持国内软件供应商。 但某些ERP的实施及运维成本较高,例如,SAP、甲骨文等,如果没能很好的结合自身企业情况,收益与支出不对等的话,容易拖垮企业;
erp的核心能力在整合,企业在它的协助下可以使交易和数据管理都上轨道,提高执行速度,降低信息处理的成本,大幅度提升竞争力; 之后,可以再藉erp来提升决策管理的能力。在执行方面,只要把数据整理清楚,把单据内容正确地录入,erp的整合功能自然可以替企业带来省力、正确、及时等自动化的好处。erp将许多 “事后”的管理工作提前为“事前”的管理,因而强化了事前稽核的功能。
我的收获是,深刻体会到生产制造型企业的运转流程。营销,生产,采购,财务,物流环环紧扣,息息相关。任何一步都不能出差错。熟悉了各个模块的过程。采用小组学习的方式,可以促进不专业同学之间的融合,优势互补,互相学习,从而提高我们自己探索知识和自主学习知识的能力。同时培养了我们的责任感,使我们认识到要对小组任务负责,培养我们为小组任务服务的意识;对小组学习成员负责,合理分配学习任务,使成员之间必须相互合作,相互沟通交流相互帮助、包容。只有大家齐心协力,才能得出最优方案,获得最佳结果。
我所运营的物流部门主要是负责炸鸡的配送,期间通过对泳道图的绘制,模拟了现实操作的感觉。同时学习了两化融合的概念,结合我们炸鸡店的实际情况进行深入分析,并做出了现状分析和具体的措施剖析。
感谢老师一直耐心的讲解,对很多以前未曾谋面的基础概念有了印象,同时对dw网页制作更加熟悉。