令人窒息的意式美味

食材：

1/2杯新鲜的espresso意大利浓缩咖啡

两杯半低脂牛奶low fat milk

1/4杯砂糖granulated sugar

一大匙干果胶粉dry pectin（这是一个天然增稠剂）

做法：把所有的成分放在容器里，摇动，直至糖溶解，加冰块冷冻即成

制作其他风味变种；

1.摩卡风味变种：在混合前加1/16茶匙可可粉

2.美式滴滤咖啡代替espresso