猪脑、牛夾心、花边柳、板筋米粉

猪脑入口即溶而且新鲜，牛夾心香味迷人，并且有牛肉的香气，明显店主没有腌过，花边柳口感嫩滑，板筋口感也很特别，最主要的是！！米粉特别爽口。

猪腰、刀肉、生肠、猪润面

猪腰切法跟平時的不一樣，没有腥气，刀肉入口嫩滑和平時吃的猪肉不同! 猪润也很大件。

牛筋腩拼鱼滑河

牛筋腩是用新鮮的筋腩，好香一点血味都沒有！河粉是纯米造的，是店家的主打，不是透明那种河粉。

波士顿龙虾配蟹黄米粉

用剪刀从背部剪开虾壳，可以剥出完整的虾肉，一口咬下去，那新鲜Q弹的肉质仿佛像马戏团的小丑一般在齿间调皮的蹦跳，再加上蟹黄汤底增添的浓浓鲜味，绝对是一碗完美的海鲜饕餮。