烤鸡翅做法简介
◎材料准备
鸡翅,食盐适量,料酒适量,老抽适量,鸡粉适量,蜂蜜适量,干辣椒3只,细砂糖适量
◎STEP 01
准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味。
◎STEP 02
把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天。
◎STEP 03
烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟
◎STEP 04
最关键的一步:准将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟
◎STEP 05
打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟,
再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟就完成啦!
烧烤里面什么是王牌?
当然是烤鸡翅啦!