烤韭菜做法简介:
用料:
主料:韭菜
辅料:
色拉油 | 少许 | 食盐 | 少许 |
孜然 | 适量 | 胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 | 白芝麻 | 适量 |
1. 锅中水烧开,放少量盐入锅
2. 再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火
3. 把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出
4. 用冷水冲凉沥干
5. 把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)
6.卷好的韭菜用竹签串起来
7.先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱
180℃烤3分钟,即可取出开吃啦
韭菜 韭菜 , 不吃不爱
韭菜,欢迎您来品尝!