大肥猫猫咪主题咖啡厅
我们主打一边吃饭聊天，一边撸猫吸猫，让此种行为成为泛养宠人群可以选择的一种生活休闲方式。
材料采购——任晓雨
材料采购是餐厅运营中最琐碎也是最重要的一个环节。我们根据其他部门反映的情况确定采购种类，调整采购数量，尽量降低库存节省成本，但也要保证有充足的资源供给。
另外，采购渠道也是需要注意的一方面。我们致力于寻找最优质的产品供应商，同时也努力争取最公道的价格，使顾客吃得安心、吃的实惠。
工作日常
供应商洽谈
我们积极寻求质量更高，价格更优惠的供应商，并与其形成长期合作关系。
原材料检验
精确把关每一种原材料的品质，让顾客吃到放心安心的菜肴。
其他部门沟通
通过与其他相关部门的定期沟通，掌握销售变化情况，及时调整采购和储存策略。
库存管理
通过量身定做的ERP系统，精确把握每种原材料的数量、价格、储存条件和新鲜程度。