豚王
（点击上图可查看店内美食哦！）
它是香港拉面界的神话
它也是香港旅游的必打卡点
它曾经创下最高日销1000碗的记录
它还连续三年被开饭啦评为“最优秀日本餐厅”
它就是“豚王”
7年前，它只是中环一条无名小巷的小店 7年间，它凭着4碗拉面，不断地创造记录
就在半个月前，它把内地第二家店开进了广州
它的荣誉都来自4款面， 整家店只卖这4款拉面，汤底、配菜、面的软硬都要自己选择，而且一定要用醒目的红笔勾选，小姐姐会严格把控，少选一个都不行！
它家的面，光用开水煮熟都很讲究，下锅前要先“按摩”打散，在20s内完成，还要向上抛4次，才能造就一碗泡很久都不会软掉的面。
豚王另一个秘密武器，4款固定拉面以外，有一款每日限定，每几个月就会更新一次，不过广州暂时还没有，小期待一下~
这次豚王打破了喜欢开在街角的惯例，开进了CBD的写字楼，不到1个月，它就成为附近不少白领的私藏
跟窄小拥挤的拉面馆不同，这家的环境相对轻松一点，灯光也明亮很多，目前也是面积最大的一间，一次性可以容纳100人
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- June 21, 2016
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店铺信息
- 人均 ： 50元
- 地址 ：天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心商業裙楼3楼8号 |
- 营业时间 ：11:30 - 15:30 16:30 - 21:00
- 大众点评店铺链接：http://www.dianping.com/shop/90306148
- Tips：价格是比广州其它拉面稍贵一些，不过比hk的价格低了很多了~不足的是口味比hk稍差一点点，我很诚实，不要打我
探客测评
- 口味：7.9分
- 环境：8.5分
- 服务：7.8分