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自我介绍:

1、姓名:何斯美

2、学校:华南理工大学

3、专业:工商管理学院2017级市场营销专业

4、籍贯:湖南益阳

5、职务:ERP课程第二组——无饿不坐火锅店的物流总监;“肆妹“早点店店长。

6、爱好:唱歌、打游戏、写小说以及美食。

   

职责简介

 

1、作为“无饿不坐”火锅店的物流总监,我的主要职能为:

制定物流长、中、短战略,完成大型物流规划设计以及内部资源整合;

负责公司物流规划和管理体系建设,包括业务流程、规章制度与操作规范等;

负责公司物流运营以及仓储管理;协助决策层制定公司发展战略。

2、作为“四妹”早点店店长,励志为大家带来美味又健康的早餐。

我的店铺

 
法式可颂咖啡套餐 西式麦片水果套餐 日式精致小孩套餐

中式蒸品米粥套餐

泳道图

 

右图是我根据我的肆妹早点店的机构人员配置以及一笔订单发生的过程而制作的流程图。

我们会利用微信或者支付宝电子订餐系统,将二维码贴在用餐桌上,由顾客扫码或者呼唤服务员进行点单。确认订单后,会由厨房进行菜品的制作,依旧由服务员出单,将菜品端上桌。

期间,厨房的制作过程,会加入聘请的勤杂工帮忙清洗的流程。

课程感想

 

一、关于ERP行业未来趋势的想法。

1、云计算的平台确实提供了比以往更好的基础平台,但重要的还要看平台上应用层面的解决方案达到什么程度,能为企业真正解决什么。能否更安全、成本更低、效果更好。谁能在管理理论、经营模式上突破,并用功能模块落地,谁能更容易的胜出。否则会迅速被同质化的软件紧紧咬住。包括传统信息化软件供应商升级和其它新加入赛道者。

2、面对流通领域的商业ERP软件,云平台的加入是一个很重要的条件,可以更好的和电商、物流结合,总体维护成本也更低,部署也更灵活。

3、未来类似Salesforce的软件如何与ERP结合是一个问题
4、最关键的是要提供了一套企业经营管理的方法论

 

 

 

二、课程感想:

1、小组合作的重要性。前期的分组、选题、讨论以及后期的分工作业,都需要每一个成员积极的配合。我很感谢我的组员们,能够一起积极地做作业,讨论。同时还可以帮助组员一起进步。

2、课堂形式的新颖。老师所采用的小组汇报的形式可以督促每一个小组的大作业进度,同时在汇报的过程中能够发现错误,从而进一步地完善作业,更好的理解集成。

3、获取知识的感慨。除却老师在课堂上所授予的内容知识外,我们通过做作业的过程中,比如说案例分析作业能够更好的理解erp,更好地去体会集成的意义。同时在建立店铺的过程中,我们能够更加深刻的理解课堂上的所学习的知识。