推荐菜品
【鸡蛋肠粉】
鸡蛋肠粉是用粘米粉、
鸡蛋等材料制作的一道早点。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、
维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，
蛋白质为优质蛋白，
对肝脏组织损伤有修复作用。
【牛肉滑肠粉】
牛肉滑肠粉是一道美味可口的传统名点，
属于粤菜系。起源于广州，是由大米粉、
玉米淀粉、在来米粉、太白粉、澄粉、
牛肉馅制成的粤菜广东小吃。牛肉富含蛋白质、
氨基酸能提高机体抗病能力。本品软润爽滑，
色白甘香，不肥不腻，老少皆宜。由于味道鲜美，
价钱便宜，所以在广州十分畅销，成为一道大众化的小食。
现在肠粉类食品是粤、港、澳地区茶楼、
酒家早茶夜市的必备之品，但是由于配料不同，
因而口味也有较大的差异。
【红米肠粉】
红米肠是用粘米粉、木薯淀粉、红曲粉、虾、
面包糠和水做的。红米肠是广东早茶的一种，
将粘米粉、木薯淀粉、红曲粉、水混合均匀，
制成肠皮蒸熟，包入虾和面包糠而成。
泳道图
