蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。
将咖啡、茶或果汁等食材，与冰块碰撞搅打后，就诞生了冰爽可口的星冰乐。
冰美式咖啡是在美式咖啡里加入冰块，让浓缩的美式咖啡温度急速下降会有独特的风味出来，这就是冰美式的味道。
咖啡加上大量的热牛奶和糖。它由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。
选择健康的原材料如0卡糖、低脂牛奶、新鲜水果、优质茶叶咖啡豆等，打造饮品、简餐制作与同款原材料销售两条路线，满足顾客对线下服务需求的同时，让顾客可以自主DIY，选择原料及比例，打造属于自己的独一无二的咖啡茶饮体验。
