三丽鸥黄油饼干 50元

营养成分：

热量：120卡路里
脂肪：7克
饱和脂肪：约3克
反式脂肪：0克
胆固醇：约20毫克
钠：约100毫克
碳水化合物：约18克
膳食纤维：约1克
糖：约12克
蛋白质：约2克

材料：

1.无盐黄油（室温软化）：1杯（约227克）
2.细砂糖：1杯（约200克）
3.鸡蛋（室温）：1个
4.香草精：1茶匙（约5毫升）
5.低筋面粉：2 1/4杯（约280克）
6.无铝泡打粉：1茶匙（约5克）
7.盐：1/2茶匙（约3克）

制作方法：

1. 预热烤箱：
将烤箱预热至375°F（约190°C）。

2. 准备烤盘：
在烤盘上铺上烘焙纸或硅胶垫。

3. 搅拌黄油和糖：
在一个大碗中，使用电动搅拌器将室温软化的黄油和细砂糖搅拌至奶油状。

4. 加入鸡蛋和香草精：
加入鸡蛋，继续搅拌至混合均匀。
加入香草精，搅拌均匀。

5. 混合干性材料：
在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

6. 加入干性材料：
将干性材料逐渐加入到黄油混合物中，搅拌至面团形成。

7. 塑形：
使用冰淇淋勺或汤匙，将面团舀到烤盘上，每个曲奇之间留出足够的空间，因为曲奇在烘焙过程中会膨胀。

8. 烘焙：
将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙约8-10分钟，直到曲奇边缘开始变金黄色。

9. 冷却：
从烤箱中取出烤盘，让曲奇在烤盘上冷却2分钟。
然后，将曲奇从烤盘上取出，放在冷却架上完全冷却。

10. 存储：
一旦曲奇完全冷却，可以将其存放在密封容器中，以保持其新鲜和酥脆。