人物介绍


柳嫂子,古典小说《红楼梦》中的人物,大观园内厨房主管,柳五儿之母。她曾经在十二个小戏子暗指的梨香院里当厨子,因此与小戏子芳官儿交好。她想通过芳官把女儿送进贾宝玉所住的怡红院,故对怡红院中人格外照顾。她巴结晴雯芳官儿,因此怠慢得罪了贾迎春的丫头司棋,被司棋领着缀锦楼的丫头们将大厨房一通乱砸,柳家的怕了,等司棋回去。她忙蒸了司棋要的蛋羹,却被司棋泼于地下。后因小丫头莲花儿等,她被牵连到“玫瑰露”事件。秦显家的乘机买通林之孝家的,企图撵柳家母女出去,并接管厨房。次日,“玫瑰露”事件被平儿按下,柳嫂母女冤情大白,才又回到内厨房管事。 

柳嫂子具有精明能干,泼辣风趣,惯会小意殷勤,左右逢迎的性格特点。

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拿手菜

玉粒金莼 茄鲞 小荷叶小莲蓬汤 虾丸鸡皮汤 胭脂鹅脯
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